鲜猪肚的做法大全家常，鲜猪肚的做法大全家常菜

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本文目录

1、五香糯米猪肚原料：猪小肚3个五香料包1个冬笋100克、肚的大全肚的大全青豆150克、做法做法熟肥腊肉150克、家常家常糯米200克、鲜猪鲜猪红卤水500克、肚的大全肚的大全精盐3克、做法做法味精2戏。家常家常

2、鲜猪鲜猪将猪小肚用醋揉后再清洗干净，肚的大全肚的大全糯米淘洗后入沸水沮至过心捞起

3、做法做法肥腊肉切成细颡。青豆沮熟。

4 、冬笋出水后改取一碗，放入糯米、腊肉、青豆、冬笋及盐、味精、适量沸水后拌均匀，上笼蒸至糯米熟透取出。

5 、将糯米馅酿入小肚内，用麻绳捆牢肚口，入沸水中氽一水捞起洗净，锅中掺红卤水烧沸，放入小肚及五香料包卤至熟透捞食用时改片即成。

原料

猪肚(一份)

油适量，盐适量，鸡精适量，

1.准备食材，猪肚(一份) ，油适量，盐适量，鸡精适量

1/熟猪肚。

2/菠萝蜜5颗，去核切条备用。

3/热锅，放入少许油，中火翻炒一下。

4/倒入菠萝蜜再翻炒片刻，放一点盐，鸡精调味即可。

5.美味又好吃的菠萝生炒猪肚正宗做法完成开吃了。

原料：猪肚、五花肉、土豆、调料姜、葱、蒜、盐、辣酱、生抽、料酒、香油、花椒油、胡椒粉、鸡精、五香粉

做法：

1 、先把猪肚正反面用清水不停揉搓清洗，然后换干净水，加入面粉，再洗。

2 、面粉水结束后，把猪肚用水洗一下，换干净水，加入白醋，继续揉搓。

3 、第三种就是放白酒了，同样把白醋洗过的猪肚用清水洗一下，盆里再放清水，放入适量的白酒，放入猪肚继续揉搓，还可以让猪肚在水中泡一会儿再洗。

4、最后用清水洗净，这样洗出来的猪肚，想不干净都不行呢。

5 、把猪肚切成条状，没有焯过水的猪肚有点滑，不太好切，切的时候小心一点，不要切到手哦，再把五花肉也切成片状，和猪肚放在一起。

6、加入自己喜欢的蔬菜，我放的土豆。

7 、放调料，把姜葱蒜剁成末，和其它调料一起加到原料中，拌匀。

8 、加入适量的米粉，拌匀，就可以上锅蒸了，水开后蒸1个半小时左右就差不多了。

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